마루야끼는 통으로 구워먹는 음식을 말합니다.
대나무통을 반으로 쪼개어 그 속에 얼리지 않고 양념도 하지 않은 고기가 상 위에 올라와
썰어먹는 재미가 있는 곳입니다.
화이트(적포도주)에 하루를 숙성시킨 통삼겹살 역시 도마에 썰어 구워먹습니다.
마루야끼는 천장이 넓고 실내가 환하며 깔끔합니다.