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싱싱한 야채 제공을 위해 직접 농사를 짓는 사장님의 샤브샤브 요리에 대한 자부심은 맛으로 연결되어 유명해진 샤브샤브 맛집이다. 샤브샤브는 마라소스 매운맛과 사골 국물 2가지인데 직접 재배한 각종 야채와 다양한 해산물과 소고기와 양고기를 넣어 끓여서 보약이다. 이곳의 경쟁력은 야채, 해산물, 양고기, 소고기 등 모든 재료가 무한 리필이라는 것과 식사 대용 수타면이 서비스로 제공된다는 것이다. 손님들의 주머니 사정을 생각해 직접 발품으로 재료를 구입하고 농사를 지어 야채를 제공하는 만큼 가격도 착한 이곳은 중국인들은 물론 러시아인과 한국인 등 여러 나라 사람들이 골고루 찾는 세계인의 맛집이다. |