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국보급 음식을 제공하려고 상호를 국보만두로 지은 만큼 이곳의 요리는 재료도 맛도 코스요리의 구성도 모두 국보급이다. 그 어디에서도 맛볼 수 없는 차별화. 세트메뉴를 주문하면 진하고 구수한 육수에(사골 & 해물 육수)에 각종 야채와 버섯, 샤브용 소고기와 직접 빚은 만두를 넣은 신개념 샤브샤브를 맛볼 수 있다. 이어 상추에 싸 먹는 잡스만두와 보쌈 그리고 크고 신선한 버터구이 전복은 맛의 럭셔리 그 자체이다. 압권은 생크림과 들깨가루 소스를 넣은 들깨크림페스토이다. 환상적이다. 한 상 잘 차려진 수라상을 받은 듯 고급진 조합. 마진보다 손님들의 만족도를 고집하는 이곳은 진정 국보급 맛집이다. |