한국에는 현재 중국 쓰촨(四川) 요리인 마라탕(麻辣烫) 열풍이 불고 있다.
특히 마라탕은 젊은층이 좋아하는 메뉴여서 주로 대학가 주변에 가면
쉽게 마라탕 전문점을 찾을 수 있다. 마라탕 열풍은 안산도 예외는 아니다.
많은 마라탕 전문점 중에서도 오픈 1년 만에 마라탕 맛집으로 등극한 마라탕전문점이 있다.
바로 홍성마라미방이 그곳이다.