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2016안산 시승격 30주년 기념 숨, 땀, 꿈이 있는 요리축제
LIVE 요리경연 & FOOD 강좌
일 시 : 2016. 10. 22 (토) 09:00~17:00 (시상식 15:00)
장 소 : 한국호텔관광전문학교(컨벤션홀,조리실,세미나실)
내 용 : [라이브 요리경연] 예선을 거쳐 본선에 진출한 외식부(20), 학생부(20) 총 40선 라이브 요리경연대회
부대행사 : 배윤자의 함초김치 만들기, 함동철 쉐프 분자요리쇼, 커피로스팅 배우기, 실버를 위한 소스와 양념을 이용한 저염음식 만들기, 대부도 대표음식 레시피 교육, 안산 고유의 가정음식 레시피 교육, 삼두밥상 레시피 교육
주최(주관) : 안산시
후 원 : 식약처, 경기도, 한국외식업중앙회 - 안산 상록구 · 단원구지부
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