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2012전국 해산물 요리 경연대회
안산시의 대표 특산물인 해산물을 주제로 관광테마음식을 발굴육성하여 식품산업 발전 및 음식문화관광도시 이미지 제고를 위한 '2012 전국 해산물 음식경연대회
일 시 : 2012. 10. 30(화) 09:00~15:00
장 소 : 안산 문화예술의 전당 (중앙광장 및 전시관)
주 제 : 海 맑은 대부도 해산물 별미열전
참가자격 : 전국 학(원)생 및 요리에 관심있는 일반인 등
경연내용 : 해산물을 소재로 한 음식경연
부대행사 : 대부도 "해산물요리 시식회” , Cooking Show "요리 콘서트" , 세계음식여행 “다문화음식 체험관" , 사랑의 장 담그기, 건강 · 영양체험관, 저염식 홍보관
주최(주관) : 안산시
후 원 : 경기도조리사회, 외식산업상록 단원지부, 한국관광호텔학교
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